こんにちは、しーさーです。
今回は那覇市の国際通りにあるホテルコレクティブの中国料理レストラン「居易園」（Kyo Garden）に行ってきました。
実は僕、ここのリピーターなんです。
本格的な飲茶が食べ放題で楽しめるって知ってから、もう虜になっちゃって。
今回も期待に胸を膨らませながら、11時30分の開店と同時に入店しました。
国際通りの名店！ホテルコレクティブの中華レストラン「居易園」
「居易園」は、おきなわ屋本店の向かいにあるホテルコレクティブの中にあります。
国際通りに面してるから、観光客の方も見つけやすいはず。
今回は日曜限定の食べ放題を楽しむために、事前にWEB予約してきました。
これ、マジで予約必須！人気なんです。
店内に入ると、ホテルレストランらしい落ち着いた雰囲気。テーブルの上には、お酢や刻みしょうが、醤油などが並んでいて、本格的な中華を楽しむ準備は整ってます。
僕の胃袋も準備オッケー！
さぁ、驚きの飲茶の世界に飛び込みますよ！
「居易園」の飲茶食べ放題で味わう衝撃
最初に運ばれてきたのは「金絲クラゲと野菜のアミューズ」。
コリコリした食感にさっぱりした味付けで、思わず「おっ！」って声が出ちゃいました。
アミューズから美味しい。
これはもしかして、大当たりの予感…！
お次は「海老のマンゴーソース」。
正直、最初見た時は「えっ、マンゴーとマヨネーズ？大丈夫かな…」って思ったんです。
でも、一口食べた瞬間、僕の中の価値観が崩壊しました。
エビのプリッとした食感、マンゴーの香り、程よい甘さ、そしてマヨネーズ。
この組み合わせ、反則級に美味しいです。思わずおかわりしちゃいました。
「ゆずのスープ」も驚きの一品。
見た目は何の変哲もない中華スープなんですが、口に入れた瞬間、ほのかに柚子が香って、絹ごし豆腐と相まって優しい味わいが広がるんです。
こんな組み合わせ、今まで食べたことなかった！
「春巻き」は外はパリッ、中はトロッ。
熱々で口の中やけどしそうになったけど、これぞ理想の春巻き！
こんがり揚がった外見を見た時から、期待が高まってました。
「海老のクルトン揚げ」は、見た目のインパクトがすごい。
大きめのクルトンが衣になってるんです。
食べてみると、クルトンのザクッと感と中は海老のすり身のふわっと感
この食感の差が楽しくて、海老の風味が口いっぱいに広がるんです。
こんな料理、初めて食べました。
そして、僕が一番楽しみにしていた「小籠包」！
蒸したてで、箸で皮を割ると出てくる肉汁の量がハンパない。
飲んでも飲んでも減らないんです。
生姜と醤油と酢をつけて、何個でもいけちゃいそう。
これ、間違いなく飲茶の王様です。
「海老のチリソース」は、見た目からして食欲をそそります。
ぷりぷりの海老に程よい辛さのチリソース。
これ、白ご飯が欲しくなっちゃうくらい美味しかった！辛さも絶妙で、胃袋が刺激されてどんどん食べられちゃいます。
「肉みそチャーハン」は、パラパラ感がすごい。
ここまでパラパラなチャーハンって、なかなか出会えないんですよ。
これこそ、理想のチャーハンかも。
麻婆豆腐かけて食べたいなーって思ってたら…
なんと「麻婆豆腐」が来ました！見た目は辛そうだけど、そこまで辛くなくて、味噌のコクを感じる優しい味わい。
さっきの肉みそチャーハンと一緒に食べたら、もう最高。
夢が叶っちゃいました。
デザートも充実してて、「杏仁豆腐」「マンゴープリン」「タピオカ入りココナッツミルク」「ゴマ団子」「紅芋とさつまいもの揚げボール」と、どれも驚きの美味しさ。
特にゴマ団子は、ゴマの風味とぷちぷち感、団子のモチモチ感、中のあんこの甘さのバランスが絶妙で、こんな美味しいゴマ団子、なかなか出会えません。
まとめ
那覇の国際通りにある「居易園」、まさに驚きの連続でした。
本格的な中華料理が食べ放題で楽しめるこの隠れた名店、観光で訪れた際はもちろん、地元の方にも絶対おすすめです。
ただし、今回利用した食べ放題は日曜のみの限定なのでホームページで開催日を確認してから予約してくださいね！
次は、ディナーコースも気になるなぁ。
また新しい驚きに出会える予感。
みなさんも、沖縄を訪れた際はぜひ足を運んでみてください。
きっと、僕と同じように驚きと感動の連続になると思いますよ！
ホテルコレクティブ 中国料理レストラン 「居易園」
那覇市松尾２丁目５−7
【営業時間】
ランチ １１：3０～15：００（L.O 14：3０）
ディナー １7：3０～２1：3０（L.O ２1：００）